Qese vakumi me vulë termike prej najloni transparent, plastike e riciklueshme, për ruajtjen e ushqimit, frigorifer, qese me vulë termike me tre anë

Parimi teknik i qeseve të paketimit me vakum, përveç parandalimit të rritjes dhe shumimit të mikroorganizmave brenda, përdoret edhe për të parandaluar oksidimin e ushqimit.
Qeset e paketimit me vakum ndahen në qese të ngrira me vakum dhe qese gatimi. Qeset e ngrira të paketimit me vakum përdoren gjerësisht, si: kokrra arrash, mish viçi, deleje, toptha orizi, petulla etj. Mund t'i gjejmë këto kudo në supermarkete. Në jetë, gjithnjë e më shumë ushqime të ngrira zgjedhin qese paketimi me vakum, qëllimi kryesor është ruajtja e cilësisë dhe freskisë.
Qeset e paketimit me vakum të ngrira kanë veti relativisht të mira rezistence ndaj goditjes, duke përfshirë rezistencën në tërheqje dhe zgjatjen në momentin e këputjes, të cilat pasqyrojnë aftësinë e produktit për t'i bërë ballë shtrirjes gjatë përdorimit. Nëse ky artikull nuk është i kualifikuar, gjatë përdorimit, qeset e paketimit të ushqimit janë të prirura të çahen dhe të dëmtohen. Pasi ushqimi i ngrirë të jetë i paketuar në vakum, ai duhet të transportohet, të ngarkohet dhe shkarkohet, të vendoset në raft etj. Gjatë këtyre proceseve, qesja e vakumit të ushqimit të ngrirë dëmtohet lehtësisht nga forcat e jashtme. Nëse rezistenca ndaj goditjes së qeses së paketimit me vakum të ushqimit të ngrirë është e dobët, është shumë e lehtë të thyhet qesja dhe të hapet. Kjo jo vetëm që ndikon në pamjen e produkteve të paketuara, por gjithashtu nuk mund të luajë rolin e vetë paketimit.
Përveç kësaj, përfshin edhe tregues të barrierës së gazit, siç janë përshkueshmëria e gazit; tregues të rezistencës ndaj vajit, rezistenca ndaj nxehtësisë, rezistenca ndaj të ftohtit, rezistenca ndaj mediumit; forca e mbylljes dhe zhveshjes së qeses, rezistenca ndaj presionit të qeses dhe rezistenca ndaj rënies dhe tregues të tjerë, këta tregues pasqyrojnë qesen e paketimit të ushqimit. Besueshmëria e mbrojtjes së brendshme të paketimit.